ヴァローナ パータグラッセ・ノワール5kg（業務用）【特別お取寄せ】'【夏期クール】

￥ 12,132

ヴァローナ社の高い品質をいかした、コーティング用のチョコレート。湯煎で溶かしてすぐに使用できる商品で、風味が良い最高級品です。「テンパリング不要の上がけ用チョコレート」アントルメやデザートのグラッサージュとして。